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千万不要再不吃「皮蛋」不然真的亏大了!大部份人都不知道的「这

千万不要再不吃「皮蛋」不然真的亏大了!大部份人都不知道的「这

皮蛋是许多人餐桌上的最佳配角,有的人会害怕这个味道不太敢吃,但里面其实富含许多的营养成分,包括铁质、甲硫氨酸、维生素E等等,可以中和胃酸,不过因为不易吸收,仍要适量食用。清爽的口感可以刺激消化系统,还能增进食慾,看完这篇文章的介绍,不敢吃皮蛋的人也许可以换个料理方式吃吃看,说不定会从此爱上,还能增加身体健康。

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黑溜溜的皮蛋虽然外观不是很讨喜,不过不仅可以润喉、去热、醒酒,还可以治泻痢、去大肠火,如果加醋一起料理,能有消炎、滋补、滋养心神的功效,对于口疮、口乾舌燥、牙周病等等都是最天然的配方。

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治疗身体虚弱的地方,食疗是最简单直接的方式,相较于吃药,不如挑选喜欢的食材加上皮蛋一起吃。

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和一般的鸡蛋不同,皮蛋不仅是美食之一,还是很好的食疗食材!

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如果经常燥热、需要体力劳动而大量出汗的人,很适合偶尔吃吃皮蛋,虽然当下未必有直接快速的感受,但偶尔的调理说不定能为你的身体带来意想不到的变化,让自己更健康舒服哦。


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